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  魔芋是公认热量比较低(dī)的(de)食物,而且特别(bié)适合在减脂的时候吃,那这个魔芋吃起来(lái)有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的(de)?魔芋的热量一般是(shì)多少大卡?

魔芋为什么没有热(rè)量

  魔芋不(bù)像是其(qí)他根茎(jīng)类植物,不含有太多淀粉,倒是含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

  我们(men)的(de)肠胃,没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶,所以它(tā)不但不能被我们(men)消化(huà),还能吸收大(dà)量的水分,促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

  魔芋属于低热量的典型的食物(wù),一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左(zuǒ)右(yòu)的热量。

  魔芋(yù)具有一定的减肥功(gōng)效,含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维,吸水性很强,粘度(dù)高(gāo),可(kě)以填充胃肠,从而增加饱腹(fù)感,能够减肥。

  还是含纤维素很多的(de)食(shí)物(wù),适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动,还可以为人体补充葡萄(táo)糖(táng)甘露(lù)聚糖(táng),可以(yǐ)达(dá)到(dào)清(qīng)理肠道的目的,并(bìng)且还能降血压、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促进(jìn)骨骼对(duì)钙(gài)离子的吸收。

  魔芋(yù)虽(suī)然有(yǒu)高的饱腹感和低热(rè)量,但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食使用(yòng),不能够多吃,否(fǒu)则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要煮(zhǔ)三个小时以(yǐ)上才(cái)可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多种维生(shēng)素和钾、磷(lín)、硒等酸笋可以直接吃吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖(táng),即葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类(lèi)块茎富含魔芋(yù)多糖,尤其(qí)是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65%。

魔(mó)芋有腥味正常吗

  魔芋腥味(wèi)是自有的特别的(de)气味,通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有(yǒu)腥味的植物,挖出来就(jiù)是这样(yàng)的,就(jiù)像葱、姜(jiāng)等。

  然后(hòu)进(jìn)行(xíng)提纯,提纯的等(děng)级越高,可能相对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻(qīng)微,但(dàn)还是(shì)会有一(yī)丁(dīng)点,绝对一丝没有的是(shì)几乎(hū)不可(kě)能的(de)。

  但是纯化微粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味会明显减(jiǎn)轻(酸笋可以直接吃吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗qīng),要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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